Hotel Chateau et Restaurant
Le chef Maxime Thomas travaille des produits locaux dans le but de proposer une carte de trois entrées, trois plats et trois desserts qui évolue au gré des saisons. Les produits proviennent de fournisseurs locaux ou choisis au sein du potager et du verger du Château, où veillent huit jardiniers. A la carte, quelques incontournables à l’instar du sablé à la truffe de Touraine accompagné de ses topinambours et légumes de saison ou du filet mignon de veau de Sarthe et ses carottes rôties au jus à la Tonka. En note sucrée, le chef présente une version d'une pavlova aux fraises et basilic du jardin.
Capacité
- 2 salle(s)
- 1 salle(s) climatisées
- 35 couvert(s)
- 20 couvert(s) en terrasse
- Taille groupe maximum : 100
Ouverture
| Du 25 Janvier au 31 Décembre | |
|---|---|
| Mercredi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h |
| Jeudi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h |
| Vendredi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h |
| Samedi | Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h |
| Dimanche | Ouvert de 12h à 14h |
Tarifs
| Type | Tarif |
|---|---|
| Menu adulte du jour (midi en semaine) | 44 € - 62 € |
| Menu adulte soir et week-end | 62 € - 85 € |
Moyens de paiement
- Cartes bancaires
- Espèces
Prestations
- Animaux acceptés - en terrasse
Bornes pour voiture électrique
Type de prise : Domestique UE
- Nombre de bornes : 2
- Puissance : 11kW
Type de prise :
- Nombre de bornes : 1
Accessibilité
- Recharge réservée aux clients
